giovedì 23 gennaio 2014

[ITA] Farfalle al salmone




Tempo di preparazione: 2 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo totale: circa 30 minuti

Ingredienti (2 persone):
180 g pasta
200 g salmone affumicato
150 ml panna da cucina
50 g burro
1/2 cipolla 
sale
prezzemolo


Taglio a pezzetti la cipolla e il salmone.
Porto a ebollizione l'acqua, quindi aggiungo il sale e la pasta.
In una padella faccio sciogliere il burro, quindi faccio rosolare la cipolla e il salmone e lascio cuocere per 5 minuti.
Aggiungo  la panna.
Scolo la pasta e la faccio insaporire nella padella per qualche minuto.




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